През зимата, особено когато има измръзване и силен студ пред прозореца, ще бъде хубаво да видите пресни билки на масата. Тя не само ще украси ястия и ще разнообрази менюто, но и ще представи голямо количество витамини. Следователно трябва да използвате всяка възможност и налични условия, за да отглеждате сами зеленчуци.
Целината, когато е закупена в магазин, не се консумира напълно в храната. Остава негодната за консумация част, която най-често се изхвърля. Но се оказва, че от тази негодна за консумация част, можете да отглеждате целина отново, у дома.
Принуждаване на зеленчуци от целина у дома
За да започнете да отглеждате зеленчуци от целина, трябва да приготвите половин литров буркан или малка чаша, обикновена вода, нож и куп стъбла целина, закупена в магазина.
В куп целина има най-ниската част (в самия корен), която не е подходяща за храна. Отрежете тази част и я спуснете в съд с вода. Водата трябва да покрива само половината от основата, изрязана от снопа. Контейнерът с растението трябва да се постави на добре осветено място. Изберете перваза на прозореца от слънчевата страна. Целината е топлолюбиво и светлолюбиво растение.
Всичко, което ще трябва да се направи в бъдеще, е да добавяте вода навреме към първоначалната скорост. Ще минат само няколко дни и ще се появят първите издънки на зеленина. И след около седмица не само младите зелени клонки ще пораснат забележимо, но и кореновата система ще започне да се формира. В тази форма целината може да продължи да расте във водни условия, или вече можете да я трансплантирате в саксия. Ще се чувства еднакво добре в контейнер с вода и в почвата. Растежът му по никакъв начин няма да повлияе на бъдещата реколта от зеленина.
Ето как, без много караница, можете да превърнете растителните отпадъци в полезна и питателна храна.
